Michel Born – Pfälzer Trüffel zum Johannistag

Für diejenigen unter Euch, die es noch nicht wussten: Unser Michael ist auch Konditor und Hobbykoch! Anlässlich des Johannistages  hat er uns natürlich auch eine kulinarische Besonderheit mitgebracht: Schwarze Nüsse, welche liebevoll “Pfälzer Trüffel” genannt werden.
In seinem 27ten Beitrag auf 200 Zentimeter gibt es darüber hinaus allerlei Informationen, um die Walnuss, sowie geschichtliche Hintergründe, die sicherlich wenigen Menschen bekannt war….bis heute.

Vielen Dank Michael!

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